おじさん、今回オランダの色々な施設や市内見学。
そして、レストランなどをめぐり、たくさん撮りそこなった写真はあるものの、取り合えず掲載しようと思います。
ただ、撮りそこねで一番後悔したのは、ホワイトアスパラのスープで・・・これはおじさんの人生の中で3本の指に入るほど美味しゅうございました。
撮り逃し、痛恨の極みです。
スープは、6人分を大きな銀のポットに入れてもってきてくれたのですが、
おじさん、あまりの美味しさに3回お替りしたのです。
下の写真は、翌朝 店頭まで行って撮ってきたものです。
ちなみに、あと2品は、
釧路で小さい頃食した、ポタージュスープ（店名忘れ）。思い出しました：トキワグリルという洋食屋さんです。
そして、大阪北京飯店で食べたふかひれスープです。
6月16日 ホテル・ニューヨークという海鮮レストランところで食事をしたのですが、
ここは、ロッテルダムの港にあり（ここに１泊して、遠いアメリカに向かって移民のため出航したのだそうです）
ロブスターのスープ
ムール貝
ここに生牡蠣もあったのですが、鮮度がいまひとつなので店側からキャンセルされました。
17日には、オランダ議会のすぐ外にあるスタンドショップで、ニシンの塩漬けや酢漬けを食べさてくれました。
おじさんは、この前日「陶器の街デルフト」の市街にある鮮魚店で
燻製のニシンを食べたのです。
オランダで飲むハイネッケンとこの少し塩っぽい燻製の二シンはよくあいます。
17日、夕食はオランダで随一のリゾート地で５つ星のホテル「シュタイゲンベルグ クアハウス デンハーグ」泊
での豪華デイナーです。
このホテル、海に面していて長い浜辺があり
これこそリーゾト地にふさわしい環境でしたが、
当日は天気が悪く強風が吹いていましたが、パラシュートサーフインには格好の日でした。
まだまだ書ききれませんが今日はこの辺で！
Dank u.
”Ｔｏｔ ｚｉｅｎｓ”
