おいらーくブログ

19. 2月 2021 · てんやわんや本町 バレンタイン特別企画 はコメントを受け付けていません · Categories: 未分類

2月14日はバレンタイン♡

てんやわんや本町:Sさん

おいらーくに新卒として就職され、丸13年

同じく新卒で入社された 介護付有料老人ホームうらら伏古に勤務されている

Nさん共々 おいらーくの宝物ですが

今回、喜ばしいことかハタマタ悲しむべきか退社するそうです。

本当に ありがとうございました。 いずれ 仕事される時は、

必ずおいらーくでパートで良いので勤めてくださいね!

 

 

てんやわんや本町では2月11日~17日にかけて、「手作りパフェを作ろう&ちょっと贅沢なコーヒーはいかが?」というバレンタイン特別企画を考えました。

コロナ渦で外出ができない今、いつもと違った雰囲気を味わってもらおうと、いつものインスタントではなくドリップしたコーヒーや、普段は用意していない紅茶や煎茶なども用意することにしました。

2月に入ってから、ポスターを掲示しました。

利用者さんからは、「なんだか喫茶店みたいだね」「今どこにも行けないから楽しみ!」といった声が聞かれていました。

当日は午前中におやつのパフェのトッピング作りを行いました。内容は、スポンジケーキ、バナナ、シリアル、生クリームです。最後にかけるソースを、いちごソースとチョコソースの2種類からチョイスしていただくことにしました。

土台となるカップは餃子の皮で作りました。(オーブンで焼き、そのまま食べることができます)

 

 

午後からいよいよ会場設営です。各日お一人の利用者さんに、喫茶コーナーのマスターとなって頂きました。黒いエプロンを着用してもらい、まさに喫茶店のマスターの雰囲気が出ていました。音楽もピアノ演奏のCDに切り替えました。

 

時間になり、喫茶店がオープンしました

CDの変化に気が付く利用者さんもいて、「なんだか本当の喫茶店みたいだね!」とおっしゃられていました。

パフェコーナーでは、順々にカップにトッピングを入れていき、最後に2種類のソースを選ぶところで、「あんたはどっちにしたの?」「どっちがいいかな~?どっちがいいと思う?」などと楽しんで選ばれていました。

喫茶コーナーも、繁盛しておりマスターは忙しそうに注文を受けていましたが、とても活き活きとされていました。いつものコーヒーよりも、値段は高めでしたがその分少し贅沢なものを用意したので、コーヒーを選択される方が多くいらっしゃいました。

いつもティーバックの緑茶を持参して飲まれている方は、煎茶を選ばれ、「いつものと全然違う!すごいおいしかったよ」と喜ばれており、2回目の参加の日にも「この前の煎茶がおいしかったから、今日もそれを楽しみにしていたよ」とおっしゃられていました。

1週間の企画でしたので、中には2回目、3回目と参加される方がいらっしゃいましたが、「あのコーヒーおいしかったから楽しみにしてた!」「この前はチョコだったから今日はイチゴのソースにしようかな?」「今日はコーヒーをブラックで飲みたい!」という声が聞こえてきました。

 

終了後、マスターからは「ちょっと疲れたけど楽しかった」と笑顔でおっしゃって下さいました。

本町の中での、久しぶりの行事ということもあり皆さんとても喜ばれていました。

早くコロナが収まって、本当の喫茶店にお出かけできる日を願っています。

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