料理コンテスト　久しぶりです！

5年前位までは、毎年のように実施してきたのですが

だんだん、弊社も大きくなり

配食も事業部化してきたので・・・

と　言い訳しても始まらないので

料理の質向上のため

職員から

自慢の料理を出品していただいて

弊社の食事メニューにバライティさと

イベント性を向上させるべく

開催となりました。

優勝は　この方でした

簡単なレシピでなおかつ、お肉がとても柔らかく煮あげているせいか　脂分がおさえられていて

胡瓜と茹で卵との相性もよく、とてもヘルシーな丼物を提案

 

次に、経理のこの方は特別賞

なんてことのない　ソバメシなのですが

北海道では　あまりなじみがなく簡単で　昼食などに喜ばれる一品として

点数が高かったようです

 

その他　あれよ・これよと総勢20品が出品された物の中から抜粋編を

まあるいお肉見たいものは、車麩で作ったステーキ

オムライスのたこ焼きとうどんで作ったお菓子

弊社　代表も　勿論　出品されて　このノリです