おいらーくでは、毎月『星の夢百聞』という小雑誌を出しています。

おいらーくのホームページにも掲載されていますので、是非一度ごらんください。

この中の企画に,

おいらーくに関りのある入居者さんや利用者さんの自分自身の歴史を振り返るコーナーがあります。

その時、同時掲載するのが

松田　郁美さんに毎回依頼しております。似顔絵です。

もう100人程度描いていただいておりますでしょうか。

最近の似顔絵を掲載いたします。

みなさんとても素敵な笑顔ですし、よくその人達の豊かな表情を捉えていただいているように思います。

いつも、ありがとうございます。

これからも、よろしくお願いします。

目標は、1000人にしましょう！というと、後75年かかることになります。

チョット、無理かもしれませんが、

このブログを見ている方も、自分の似顔絵欲しくなりませんか。

実は、おじさんもお願いしたのですが、彼女とても忙しくてしっかり断られてしまいました。

まぁ~、これからもこの企画だけはよろしくです。

今日、伏古ケアサポートセンター開所１周年に向けて、第1回目の打ち合わせ会議があります。

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この話の前に、今朝朝礼で伺ったデイサービスセンター生きがいサロン東雁来では、

認知症の方が少しでも落ち着けるように、本格的バスストップを作っていました。

ちゃんと、時刻表まであります。

利用者さんは、とりあえず次ぎのバスまで30分お待ちください。です。

そして、センター長曰く

認知症の方がいつも一日中帰るから、半日帰るに。

そして、前日にはついに帰るとは言わなかったととても喜んでいました。

やるじゃない！です。

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では、話を本題に戻して

ここの施設には、おいらーくだけでも

住宅型有料老人ホーム　CoCo元町

小規模多機能型居宅介護事業所　えくぼ元町

福祉用具レンタル・販売　サポートセンター　つなぐ

配食事業部

本部・経理・総務部 などがあり、

全事業所参加で入居者さん、ご家族さんと お祝いしたいとの行事打ち合わせです。  

おいらーくの職員には、料理自慢が多く

伏古ケアサポートセンター統括のホワイトバード所長や

サポートセンター　つなぐのウェスト・ブック所長

が自慢の料理を持ち寄るそうです。

また、おじさんは寿司を握ります。

で、今回はウェスト・ブック所長が 職員に自慢のビーフシチューを味見がてら持ってきてくれました。

赤ワインでしっかり煮込んであり、ビーフも大きい割りに口に頬張ると、

とろけるように 形を変えます。

にんじんとお芋そしてインゲンも煮崩れしない程度にやわらかく 微妙なタイミング、

というよりも 事前に煮ていて後で併せるのでしょうね。

添えたヤングコーンをシチューと一緒に食すと、

シチューの濃厚さと淡白味のヤングコーンとが とても合うのがわかります。

ウェスト・ブック所長、本番も頼みますよ！

一昨日、北海道大学の銀杏並木の紅葉を見てきました。

昨年は、11月初旬に来たので今年は1週間から10日程度早そうです。

それにしても、色が咲き乱れ、同じ黄色でも濃淡の違いや若さや円熟の色模様です。

そこに、もみじや楓の木々の葉がとてもアクセントとなって目を充分にたのしませます。

昨日は、北広島にある竹原高原温泉に行ってきました。

めずらしく、暖かな日和ではありましたが、露天風呂から見る景色はまさしく野山の紅葉が今が盛りとの感です。

いよいよ今年もすぐに冬到来です。

おじさん、今週末　釧路・阿寒・北見へ行く予定があり、雪が降らないことを祈ります。

追伸：

竹老園のお蕎麦もしっかり食してきます。