おじさん 初めて
エスカルゴ なるものを食べました!
ガーリックとオリーブオイルでソテーされたエスカルゴ
普通に食べれましたが、
これが 日本の灯台つぶやバイ貝だと
おじさんの舌では もっと美味しいだろうな・・と。
やはり 歯応えが今 ひとつなので
蝸牛ちゃん ごめんなさい!!
ついでながら
晴天下のマッターホルンの映像です
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